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mardi 28 juin 2022
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Litchis malgaches : Le kilo à 4,99 euros dans les grandes surfaces en France

Le litchi malgache est de bonne qualité.

La campagne litchi 2017 bat son plein. A lire les informations publiées dans la Lettre du Litchi (une publication du Centre de Technique Horticole de Toamasina) il s’agit d’une campagne qui se présente plus ou moins bien.

Sur la période du 11 au 15 décembre, on assiste à une demande globalement modérée pour les fruits acheminés par voie aérienne. « Leur prix élevé au stade détail n’incite guère les consommateurs à effectuer des achats conséquents. Le  cours des fruits « frais » reste toutefois assez stable du fait d’approvisionnements réduits. L’arrivée à Sète, du premier navire en provenance de Madagascar, modifie le profil de la campagne de commercialisation. Les fruits proposés à des prix nettement plus abordables favorisent le développement de la demande.

Le Baltic Klipper, premier navire conventionnel, a été réceptionné à Sète le dimanche 10 décembre dans la matinée. Les opérations de déchargement ont débuté en milieu de journée. Le débarquement des conteneurs, positionnés en pontée, a été immédiatement dépoté permettant le chargement des premiers camions dans l’après-midi. Les premiers fruits étaient disponibles sur les marchés les plus proches dès le lundi 11 décembre. Le déchargement des cales du navire a été plus problématique en raison de facteurs divers. Tout d’abord, un avis de tempête et de submersion dans la région « Occitanie » a reporté les opérations de déchargement au lundi après-midi. Ensuite, le manque de pratique du port au traitement de ce type de navire, a également retardé la mise à disposition des marchandises. Les engins de manutention se sont aussi révélés peu adaptés au déchargement des palettes de litchis, allongeant les délais d’entreposage. Le déchargement s’est finalement achevé le jeudi 14 décembre. La lenteur du déchargement a notamment eu un aspect positif: peu de palettes abîmées par les manutentions. Quant à la marchandise, elle a été jugée qualitativement satisfaisante. Certes, le calibrage des fruits est inégal, mais la coloration attractive ».     

Qualité satisfaisante. En ce qui concerne les prix, ils ne sont pas encore satisfaisants à raison de 4,99 euros aux détails pour le litchi malgache, la semaine dernière, sur le marché français notamment. Le déchargement du premier navire de litchis de Madagascar a animé cette semaine. Les fruits du Baltic Klipper, jugés de qualité satisfaisante, ont été progressivement commercialisés au rythme lent du déchargement du navire. Dès le début du déchargement, une flotte de camions attendait au port de Sète pour prendre livraison des litchis et les diffuser sur les différents marchés européens. Les ventes se sont effectuées en majorité depuis le lieu de débarquement à destination des distributeurs ayant préalablement programmé leurs mises en rayon. Les ventes se sont faites sur la base de 2.75-2.85€/kg vers la grande distribution au départ de Sète. Prix de détail relevé en grandes surfaces:

4.99€/kg. Les expéditions par voie aérienne se sont poursuivies avec des fruits frais branchés, leurs prix sont restés stables pour les marchandises de bonne qualité. Quelques lots retardés en terme logistique ont été écoulés à moindre prix. Les derniers lots de litchis traités ont été écoulés en début de semaine. Cette semaine, par contre on peut s’attendre à une hausse des prix, en raison de l’approche des fêtes.

 R.Edmond.

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