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mardi, juillet 22, 2025
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Riz rose de Madagascar : Le kilo à près de 10 Euros en Europe

Le riz rose de Madagascar ou riz Dista, très prisé à l’étranger.

La production rizicole à Madagascar reste insuffisante pour satisfaire la demande locale, malgré les centaines de variétés de riz existantes dans le pays, si l’on ne cite que les vary lava, vary morona, vary lamba, etc. Certes, les importations sont indispensables en cette saison où les récoltes sont fortement affectées par le changement climatique. Mais les exportations ne sont pas à écarter, d’après Philippe Razanakolona, Directeur Général de Meva Holding. En effet, cette société entreprend actuellement une démarche pour cette possibilité. « D’une manière générale, nous ne touchons pas à la production qui doit approvisionner le marché local. Mais nous travaillons avec les paysans dans l’amélioration du rendement pour la production du riz rose ou riz Dista. Suite au progrès technique que nous apportons, un riziculteur qui produisait 2T à l’hectare de riz peut en produire jusqu’à 9T à l’hectare. C’est une partie de ce surplus de production que nous collectons », a expliqué le représentant de Meva Holding. A noter que cette variété de riz a déjà été exportée il y a plusieurs années, notamment aux Etats-Unis, grâce au regroupement des paysans dans des coopératives appuyées par diverses organisations comme la FOFIFA, l’USAID, la CIRAD, etc. Pour la société Meva Holding, de grandes opportunités se présentent partout en Europe. « Lors de notre participation au salon SIRHA, du 21 au 25 janvier dernier à Lyon, nous avons observé que les marchés européens sont déjà séduits par notre riz rose, qui est plus riche en nutriments, par rapport au riz complet déjà existant sur ces marchés », a indiqué Philippe Razanakolona.  

Antsa R.

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