Que du délicieux ! Les pâtisseries donnent du plaisir à la dégustation. L’art culinaire malgache a une saveur agréable.
Des ateliers de pâtisseries, de cuisine, de jardinage bio, des ustensiles de cuisine seront exposés durant trois jours à l’alliance française Andavamamba les 28, 29 et 30 septembre. Le nombre de participants pour cette année a augmenté. Plus de 74 stands étaleront leurs produits et tout ce qui est autour de la gastronomie. « La cuisine malgache attire les touristes. C’est une occasion pour nous de montrer notre art culinaire spécifiant Madagascar des autres pays », atteste Rindra Dupré.
Quatre éditions se sont succédé ! Que du goût agréable, les gourmands s’empressent de goûter les friandises, les gâteaux à la malgache. Cette cinquième édition n’est pas comme celle des précédentes. Un meilleur ouvrier de France qu’est Michel Réano montrera son savoir-faire. Par ailleurs, un mélange entre le plat malgache et le plat français devenus «les plats croisés» sera présenté le vendredi 28 septembre à l’hôtel Pietra.
Iss Heridiny
