Des hamburgers à la sauterelle pour la bonne cause. Hamburgers à la sauterelle et sucette au scorpion : les plus aventureux gourmets de Washington ont pu se régaler mercredi dans un très chic restaurant à deux pas de la Maison Blanche, pour la bonne cause. « C’est un peu croquant, c’est bon« , déclare à l’AFP la jeune Erin Kolski en goûtant le hamburger à la sauterelle qui vient de lui être servi au restaurant l’Occidental Grill, sur la prestigieuse Pennsylvania Avenue. Ehrlich Pest Control, organisateur du buffet, entendait reverser, pour chaque courageux prêt à croquer dans les sauterelles, 5 dollars à DC Central Kitchen, une banque alimentaire pour démunis.
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