La filière lait fait partie des chaînes de valeur appuyées par le projet CASEF (Projet de Croissance Agricole et de Sécurisation Foncière), financé par la Banque Mondiale, et sous tutelle du ministère de l’Agriculture, de l’élevage et de la pêche, dans ses zones d’intervention comptant 16 régions.
Afin de développer cette filière porteuse, « nos appuis consistent, entre autres, à fournir des services vétérinaires pour les éleveurs de vaches laitières et à assurer l’amélioration génétique via les inséminations artificielles ou l’introduction de nouvelles races pour augmenter la production. La réhabilitation ou la construction de routes n’est pas en reste afin de faciliter l’acheminement de la production laitière. Et nous venons de mettre à la disposition des 37 éleveurs relais formés par le MDB (Malagasy Dairy Board), des kits matériels permettant de faciliter leurs interventions auprès des autres éleveurs surtout en matière de soins prophylactiques. En outre, 750 éleveurs issus du triangle laitier regroupant Vakinankaratra, Analamanga et Itasy bénéficient chacun d’un bidon à lait respectant les normes et d’une capacité de 30 litres », a expliqué Sesy Soja, le coordonnateur national du projet CASEF, lors de la remise officielle de ces matériels hier à Ampandrianomby.
Satisfaire la demande. Ces kits matériels sont composés de rubans zoométriques, de thermomètres, de seringues avec aiguilles, de combinaisons et de paires de bottes agricoles ainsi que de bicyclettes. « Ce n’est qu’une partie des appuis du projet pour promouvoir la filière lait. Nous assurons également le contrôle de la qualité du lait via des laboratoires mobiles. En tout, nous appuyons plus de 12 000 ménages issus du triangle laitier », a-t-il poursuivi. A cette occasion, le ministre de tutelle, Lucien Ranarivelo, a soulevé que l’offre n’arrive pas encore à satisfaire la demande locale. « Nous importons encore du poudre de lait en grande quantité afin de combler surtout les besoins des industries de transformation de différentes tailles. Raison pour laquelle, nous allons importer cette année 1 000 vaches laitières permettant de booster la production de lait à Madagascar. Le budget servant à acquérir ces vaches laitières est déjà inscrit dans la Loi de finances rectificative 2020. Il y a également des financements alloués par les partenaires techniques et financiers comme le projet CASEF », a-t-il annoncé.
Respect de la qualité. Et lui d’ajouter que les techniciens de son département sont à pied d’œuvre pour identifier les pays indemnes des maladies et la race performante en collaboration avec l’OIE (Organisation Mondiale de la santé animale). En outre, « une partie de ce cheptel sera remise aux éleveurs qui bénéficieront du projet Titre Vert qui consiste à octroyer aux exploitants agricoles des terrains, tout en y construisant leurs logements. Les professionnels en matière d’élevage de vaches laitières peuvent en même temps en commander. A part cela, les semences fourragères Juncao seront mises à la disposition des éleveurs avec l’appui du projet CASEF », a enchaîné le ministre Lucien Ranarivelo. Le PCA de MDB, Haingotiana Razafindraibe, pour sa part, a fait savoir que bon nombre d’éleveurs et de transformateurs membres de ce Groupement d’intérêt économique bénéficient de l’appui du projet CASEF. « Le respect de la qualité des produits laitiers est maintenant assuré. Notre objectif est de les soutenir afin qu’ils puissent vendre leur production au meilleur prix permettant de nourrir leurs familles », a-t-il avancé.
Capacité de collecte. Notons que le projet CASEF travaille également avec différents opérateurs œuvrant dans la chaîne de valeur lait comme les organisations d’éleveurs qui vendent directement leur lait aux consommateurs et les coopératives pouvant regrouper 400 litres de lait par jour auprès de leurs éleveurs membres. Il intervient également auprès des unités de transformation moyennes comme Ny Antsika, pouvant collecter chacune autour de 1 000 litres par jour et de l’usine Socolait, ayant une capacité de collecte de 2 000 litres par jour. Quant au gouverneur de la région Analamanga, Hery Rasoamaromaka, il s’engage aussi à soutenir les éleveurs de vaches laitières afin de développer leurs activités.
Navalona R.
