C’est désormais confirmé, la 7ème édition du Salon de la gastronomie de l’Alliance Française d’Antananarivo se tiendra du 30 septembre au 02 octobre 2021. Les gourmands et les passionnées de gastronomie y trouveront durant trois jours, divers programmes : découvertes, initiations, expositions, ventes, dégustations, jeux et concours. Pour les participants, cet événement est une plateforme qui permet de mettre en avant la cuisine et la gastronomie malgaches, cette dernière possède ses propres codes. Pour cette septième édition, plusieurs partenaires soutiennent l’événement pour ne citer que Telma, Jumbo, l’Ambassade d’Espagne, l’Organisation Internationale de la Francophonie, Edenia Chocolaterie et Tamboho Restaurant. À noter que l’accès est payant.
Anja R.