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jeudi, janvier 16, 2025
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Tourisme : Madagascar est une destination gastronomique 

Des certificats ont été remis à Chef Lalaina et son équipe à Ivato.

Une première soirée gastronomique sera organisée dans quelques semaines en Europe avec Chef Lalaina et son équipe. 

« Outre la nature et la biodiversité faisant la renommée de Madagascar sur le plan international, de nombreux autres produits peuvent également attirer les touristes au pays car il y a encore beaucoup de choses à faire découvrir.  Récemment, on a promu le kitesurf et la randonnée ; désormais, on peut faire connaître la destination Madagascar via la gastronomie ». Le ministre du Tourisme, Joël Randriamandranto, l’a évoqué récemment lors de l’accueil de l’équipe de Chef Lalaina Ravelomanana, qui a représenté la Grande île à la Coupe du monde des traiteurs organisée en marge du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie, et de l’alimentation (Sirha) 2023, à l’aéroport d’Ivato.  

Événement spécial. La ministre de l’Artisanat et des Métiers et la directrice de Cabinet de la Présidence, sont également venues pour féliciter l’équipe. En effet, « l’équipe de Chef Lalaina a contribué au rayonnement de la destination via l’art culinaire.  On est ainsi persuadé que Madagascar est une destination gastronomique d’autant plus qu’on a tous les ingrédients faisant la particularité du pays sur place. Pour ce faire, on prévoit d’organiser un événement spécial gastronomique en Europe pour faire connaître la Grande île, en partenariat avec cette équipe. Une première soirée gastronomique aura ainsi lieu dans quelques semaines sur ce continent en vue de promouvoir la destination via l’exploitation des produits du terroir et le savoir-faire malgache en la matière. On a tous les atouts culinaires et gastronomiques pour attirer des touristes à Madagascar », a déclaré le ministre de tutelle. 

En guise de reconnaissance. Par ailleurs, ces hautes personnalités présentes à Ivato ont particulièrement félicité Chef Lalaina et son équipe pour leurs très bonnes performances. En effet, ils ont remporté le quatrième prix au niveau mondial, derrière les États-Unis, la France et la République Tchèque qui ont déjà une certaine notoriété. Des certificats ont ainsi été remis à ces professionnels talentueux dans le domaine de l’art culinaire, en guise de reconnaissance de leur travail. 

Navalona R.

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