Pour la première fois à l’Alliance française Andavamamba, deux arts seront réunis : la gastronomie et le jardinage. Autrement dit, les produits cultivés seront servis sur la table, d’où l’évènement « Du jardin à la table », qui durera trois jours : du 28 au 30 septembre prochain. Cette initiative est le fruit d’une fusion des deux festivals annuels de l’AFT : le festival du jardin et le salon de la gastronomie. En effet, d’après les organisateurs, « Du jardin à la table est une mise en valeur de la diversité et de la richesse des produits du terroir. Ce salon est une plateforme de soutien et de valorisation des initiatives des jeunes entrepreneurs malgaches qui œuvrent dans ces différents secteurs ».
En outre, des expo-ventes, des partages d’expériences, des ateliers, pour résumer, diverses activités animeront ces trois jours. L’Aft sera donc un lieu de rencontre des passionnés du jardinage et des gourmets.
La Grande île est un pays fertile. Ses campagnes possèdent des sols cultivables diversifiés par des jardins. Par conséquent, la variété de produits témoigne de la richesse du pays. Ensuite, ces récoltes seront mijotées dans la marmite d’un cuistot. Une vie.
Iss Heridiny
