La 5ᵉ édition de la foire « Rodorodon’ny Tantsaha », organisée par le « Foyer des Paysans » sous la tutelle du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, se tient depuis mercredi et jusqu’au 23 août 2026 au stade Maki d’Andohatapenaka.
Des produits naturels « Vita Malagasy » y sont mis à l’honneur. À titre d’illustration, une innovation agricole a été réalisée par la société Vanini Madagascar en exploitant le cactus figue de Barbarie, dont la partie sud de l’île regorge. L’initiateur de ce projet s’est lancé dans l’extraction des pépins de ce fruit en procédant à une pression à froid, afin de préserver intégralement les propriétés nutritives et cosmétiques de l’huile végétale. Il s’agit de « l’huile d’or », déjà exportée par Madagascar vers la Chine et l’Europe. « Nous la vendons à 700 000 Ar le kilo », a précisé un responsable de Vanini Madagascar lors de la présentation du produit.
Produits de santé naturelle. « Cette huile d’or, riche en vitamine E et en antioxydants, offre un effet anti-âge naturel tout en stimulant la régénération cellulaire. Elle assure également une hydratation intense de la peau, sans oublier la fortification des cheveux et des ongles », explique le promoteur. En outre, d’autres produits de santé naturelle et des compléments alimentaires à base de plantes médicinales se vendent comme des petits pains lors de cet événement. Le sirop à base de « beroberoka » (pissenlit), utilisé comme détoxifiant, ainsi que les produits stimulant la mémoire sont très prisés par les consommateurs. De plus, des repas précuits tels que le « vary amin’anana » et le riz cantonais, tout comme les produits à base d’hibiscus, attirent particulièrement les visiteurs.
Recherche de débouchés
Par ailleurs, les confitures naturelles sans additifs ni conservateurs (à base de jujube, de tomate, de potiron, de goyave, de corossol et de fruit du jacquier) sont également à l’honneur lors de cette foire dédiée à la promotion des produits issus de l’agriculture, de la pêche, de l’élevage et de l’artisanat. L’entreprise Miaraka Agrifood se lance déjà dans l’exportation de ces différentes variétés de confitures via ses revendeurs, grâce à une qualité répondant aux normes internationales. Pour rappel, la foire « Rodorodon’ny Tantsaha » est organisée dans le but de valoriser les produits des ménages ruraux. Elle constitue une opportunité majeure de recherche de débouchés pour les organisations paysannes, tout en favorisant les échanges entre les acteurs de chaque maillon de la chaîne de valeur et de l’économie rurale.
Navalona R.
