Le Tiakaly Food Festival revient pour une troisième édition et s’annonce plus généreux que jamais. Les 29 et 30 août prochains, le Rayim Building, sis dans l’enceinte de Sodiama Ankorondrano, accueillera ce rendez-vous culinaire devenu incontournable. Cette année, le thème du « Grand Voyage Culinaire » invite les visiteurs à parcourir les saveurs de plus de quinze pays, réunies en un seul lieu.
Ce qui rend ce festival unique, c’est la sélection des enseignes. Tsiory, alias Tiakaly, célèbre pour faire découvrir des bons plans culinaires sur les réseaux sociaux, a lui-même goûté chacune des spécialités proposées par les quarante stands présents. Chaque participant a été validé avant d’intégrer la programmation, garantissant une expérience authentique et cohérente. On pourra ainsi voyager des épices asiatiques aux douceurs européennes, en passant par des classiques africains et américains, sans quitter la capitale.
Autre évolution marquante : le festival s’étend désormais sur deux jours. Jadis concentré sur une seule journée, il devient une véritable célébration prolongée de la gastronomie et du partage. En plus des stands de restauration, les visiteurs trouveront des espaces dédiés aux jeux de société et aux activités pour petits et grands, renforçant l’esprit convivial de l’événement.
Mais la Grande Tablée reste l’un des moments phares. Autour d’une immense table, les convives pourront déguster les plats de quinze stands sélectionnés, dans une ambiance chaleureuse. Cette formule inclut des dégustations gratuites et une participation à une tombola, entre autres, une exclusivité qui illustre parfaitement la philosophie du festival : faire voyager les papilles tout en créant des instants de partage.
Co-organisée par la page Tiakaly et OKALOU Event, la troisième édition du Tiakaly Food Festival ne se limite pas à la gastronomie. Animations musicales, activités familiales et atmosphère festive viendront compléter l’expérience. Avec des billets accessibles en prévente et une programmation pensée pour chaque génération, cette édition s’impose comme un rendez-vous incontournable de la scène culturelle et culinaire malgache.
Hanitra Andria
