Gregory Clerc, directeur général du groupe CASTEL, maison-mère de la STAR, nous parle des perspectives, plutôt prometteuses, de l’entreprise, qui va renforcer ses investissements à Madagascar. Interview.
Midi Madagasikara :
Personne n’ignore que depuis ses plus de 70 ans de présence à Madagascar, à travers la STAR, le Groupe CASTEL a construit un ancrage industriel et économique solide. Quelles sont aujourd’hui vos priorités d’investissement et vos ambitions pour la filiale ?
Gregory Clerc : Notre ambition est claire : continuer à investir à Madagascar et inscrire le développement de STAR dans le temps. Depuis plus de 70 ans, nous sommes présents dans le pays et cette histoire nous donne une responsabilité particulière, qui est celle de continuer à faire grandir notre outil industriel et l’écosystème qui l’entoure. Nos investissements visent en priorité à moderniser nos capacités de production, à renforcer la qualité et la performance de nos sites et à accompagner leur transition environnementale. Mais notre engagement va bien au-delà de l’outil industriel. Avec MALTO et les plus de 20 000 agriculteurs qui participent à la filière orge, nous contribuons aussi au développement d’une chaîne de valeur profondément ancrée dans l’économie malgache. Notre conviction est que la croissance de STAR doit largement bénéficier à son environnement : collaborateurs, agriculteurs, fournisseurs, distributeurs et partenaires. C’est cette dynamique que nous voulons renforcer dans les prochaines années.
M.M : Qualité des produits, force des marques, innovation : sur quels atouts STAR s’appuie-t-elle aujourd’hui pour répondre aux attentes des consommateurs malgaches et faire évoluer son offre ?
G.C : La qualité est le premier engagement envers les consommateurs. STAR dispose d’un savoir-faire industriel historique, d’équipes expérimentées et de marques profondément ancrées dans le quotidien des Malgaches. C’est un socle extrêmement solide. Mais une marque forte doit aussi savoir évoluer. Les attentes changent, les modes de consommation aussi ; il nous appartient de les anticiper. Cela passe notamment par l’innovation — de nouveaux produits, de nouveaux formats — et une segmentation de l’offre qui nous permettent de répondre à la diversité des attentes et des occasions de consommation. Conjuguer la puissance de marques emblématiques, une connaissance fine du marché malgache et une vraie capacité à innover, sans jamais transiger sur la qualité : c’est précisément là que se joue notre force.
M.M : La performance environnementale fait pleinement partie de la stratégie industrielle de STAR. Quelles actions concrètes avez-vous engagées à Madagascar, notamment pour mieux gérer la ressource en eau et valoriser les déchets ?
G.C : Pour un groupe industriel comme nous, chaque nouvel investissement doit être pensé pour améliorer simultanément notre performance opérationnelle et environnementale. Les deux ne se conçoivent plus l’un sans l’autre. Notre objectif est de produire mieux, en maîtrisant davantage notre consommation de ressources et notre empreinte. À Madagascar, l’eau est une priorité absolue. Nous travaillons à améliorer en permanence son utilisation dans nos processus industriels, mais aussi à la protéger de manière durable. Gérer et valoriser les déchets sont également un axe essentiel. Le programme KOPAKELATRA, consacré à la collecte et à la valorisation des déchets plastiques, en est l’illustration concrète. Il permet de mobiliser progressivement différents acteurs autour de cette dynamique responsable.
M.M : Attirer les jeunes talents, les former et leur permettre de grandir tout au long de leur carrière est un enjeu clé pour STAR. Comment cet engagement se traduit-il concrètement à Madagascar ?
G.C : Notre priorité est que les compétences malgaches grandissent et accompagnent la croissance de l’entreprise. Nous voulons offrir aux jeunes l’opportunité d’apprendre nos métiers, mais aussi permettre à chacun de bénéficier de formations continues afin de pouvoir évoluer tout au long de sa carrière. Cela se traduit naturellement par la formation, la transmission des savoir-faire entre générations, l’accompagnement des managers et la mobilité professionnelle. STAR dispose de compétences industrielles, commerciales et techniques fortes. Notre responsabilité aujourd’hui est d’en faire émerger de nouvelles. C’est une conviction forte à l’échelle du Groupe : notre développement en Afrique doit s’appuyer en priorité sur les talents du continent. Investir dans les femmes et les hommes qui font STAR, c’est investir dans la performance et l’avenir de l’entreprise à Madagascar.
Propos recueillis par R.Edmond
