Une entreprise leader dans le domaine de la transformation laitière veut contribuer à la lutte contre la pauvreté de Madagascar tout en évitant l’exode rural.
De grands travaux de rénovation du parc industriel de Socolait ont été faits depuis le rachat de l’industrie par le groupe Adénia S.A en avril 2012. « Un investissement de l’ordre de 2 millions USD a été alloué pour ce faire, y compris la remise aux normes de la plate-forme de distribution », a expliqué le directeur général de Socolait, Philippe Penouty, lors de la visite de son usine à Antsirabe dernièrement. « Nous avons entre autres, changé toutes les tuyauteries en inox ainsi que les pièces d’usine. Tous les ateliers ont été refaits afin d’assurer que tous les équipements soient conformes à la sécurité alimentaire », a-t-il poursuivi.
Dangers. En outre, les nouveaux dirigeants de cette industrie de transformation agro-alimentaire ont acquis bien d’autres équipements comme l’automatisme et l’enregistreuse. La remise aux normes de l’écrémeuse, des cuves et des tanks a été également faite. Tous ces efforts réalisés ont ensuite permis à Socolait d’obtenir la certification HACCP. « Il s’agit notamment de la maîtrise de tous les dangers de la sécurité alimentaire, un gage de confiance vis-à-vis des consommateurs » , a-t-il enchaîné. Le respect de la chaîne de froid allant de la production jusqu’à la distribution constitue une autre garantie pour les consommateurs. Parlant de ses gammes de produits, l’entreprise lance actuellement pas moins de treize produits sur le marché. D’autres nouveaux produits sont maintenant en cours d’étude au niveau de son département Recherche & Développement. « Je pense que nous sommes le leader sur toutes nos gammes de produits à Madagascar. Et nous sommes également la première industrie agro-alimentaire laitière certifiée HACCP », a évoqué le directeur général de Socolait.
Exode rural. Par ailleurs, cette entreprise investit dans la filière lait en appuyant les 1 400 éleveurs fournisseurs directs de l’entreprise dans la région de Vakinankaratra. « Notre objectif est de les accompagner à tripler leurs revenus dans les deux années qui viennent par le biais de leur encadrement en matière de conduite d’élevage. En fait, nous voulons contribuer à la lutte contre la pauvreté de Madagascar tout en évitant l’exode rural », a-t-il soulevé.
Navalona R.
