Du 25 au 27 septembre 2015, le festival Haify s’appropriera le Jardin historique d’Andohalo. Le festival en est à sa deuxième édition.
Un grand évènement de fêtes de partage et de convivialité autour du savoir-faire culinaire, du goût, des saveurs et des matières premières de Madagascar est organisé à partir de ce jour à Andohalo, et jusqu’à ce dimanche prochain ! Ce, dans le dessein de créer la rencontre entre les restaurateurs et les fins gourmets, ainsi, qu’entre les producteurs, les fournisseurs et les acheteurs. Ce festival Haify, initiative de « Woman Tourism Association for Madagascar » (WTAM), vise à valoriser également les créations et les produits du terroir afin de promouvoir le tourisme culturel. Cet évènement prend forme dans le thème de la célébration de la Journée mondiale du Tourisme : « Antananarivo, la ville des Mille…mille opportunités pour mille touristes ». Pour cette édition donc, plusieurs activités sont proposées, dont des stands qui vont offrir des mets et des plats malgaches des régions de Madagascar. Toujours en marge de cette activité, le festival Haify devient une plate-forme de lancement de jeunes talents. Ce qui fait qu’il y aura des démonstrations par un ou une futur chef, sous la bienveillance de la marraine, Mariette Andrianjaka. « Le festival Haify est un évènement important, car il permet de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sauvegarde de ce patrimoine culturel immatériel à Madagascar », a précisé Suzy Mamisoanirina, chargée du secteur culture de la Commission Nationale Malgache pour l’Unesco. Avant de rappeler que cette activité est porteuse d’identité culturelle malgache, raison pour laquelle l’Unesco appuie ce festival qui entre dans la vision en matière de protection, de promotion et de transmission du patrimoine immatériel à travers la mise en œuvre la Convention de 2003.Bref, le festival s’inscrit également dans la priorité sectorielle pour le biennal 2014-2017 en matière de protection et promotion du patrimoine mondial notamment à travers le choix de la proximité de la Haute-ville de Rova d’Antananarivo faisant en plus partie du Plateau. C’est dans cette optique que l’UNESCO entend encourager les initiatives visant à repenser à la relation entre le tourisme et la diversité culturelle, le tourisme et le dialogue interculturel, le tourisme et le développement durable pour faire face aux enjeux du monde actuel.
Mahetsaka
