75% des petits éleveurs de vaches laitières des hauts plateaux exercent dans des conditions impensables, où les normes et le professionnalisme sont relégués au second plan. Par faute de moyens, les fermiers se heurtent à de sérieux problèmes d’infrastructures, d’équipements et surtout d’alimentation pour leur cheptel. Les impacts sont néfastes, non seulement pour la production, mais surtout pour les vaches laitières elles-mêmes. « Elevées dans la plupart des cas dans des étables de fortune, dépourvues d’abreuvoir, et où les fermiers peinent à trouver la nourriture, les vaches laitières sont souvent dans un état de sous-alimentation», explique Haingotiana Gérard Razafindraibe, président du conseil d’administration de Madagascar Dairy Board (MDB). La Communauté Hindoue Samaj à Antananarivo a remis des abreuvoirs, des semences et de l’engrais, à une soixantaine de fermiers, dont l’élevage se trouve dans un état critique. «Nous apportons de l’aide aux petits éleveurs de vache laitière en difficulté, d’autant plus que la vache, symbole de la mère, dont la divinité Krishna en est la protectrice, est sacrée dans notre religion, l’Hindouisme », explique Raj Rajnikant Kalidas, président de la Communauté.
Nirina Rasoanaivo
