L’entreprise Malakass, spécialisée dans la production de farine de manioc de haute qualité à Madagascar, vient d’obtenir le Label EFE- Entreprise de Français à l’Etranger, décerné par EFE International. C’est une initiative portée conjointement par les Conseillers du Commerce Extérieur de la France (CCE) et le réseau des Chambres de Commerce (CCI). Ce label distingue les entreprises créées à l’étranger par des ressortissants français, qui participent activement à la valorisation de l’image, du savoir-faire et de l’excellence française à l’international. « Ce label représente une double fierté : celle de porter les couleurs de la France à l’étranger, et celle de valoriser un produit malgache avec les standards d’excellence français. C’est la rencontre de deux territoires, de deux cultures, au service d’une alimentation plus saine, plus juste et plus durable », déclare Houssen Mebobaly, fondateur de Malakass. Naturellement sans gluten, riche en fibres, magnésium et vitamine C, cette farine répond à la fois aux enjeux nutritionnels modernes et au besoin croissant de valorisation des produits locaux de qualité.
Narindra Rakotobe
