Le Palais d’Iavoloha a un nouveau locataire mais a aussi changé de traiteur. Fini le monopole d’un grand hôtel qui avait l’exclusivité des banquets, dîners et cocktails officiels offerts par la Présidence tout au long du premier quinquennat de la Quatrième République. La grand’messe d’Iavoloha du 06 janvier dernier était le dernier « marché » du propriétaire de l’établissement et non moins conseiller du président sortant. L’alternance n’est pas seulement politique, elle figure aussi au menu du banquet de ce jour qui va être servi par un trio de traiteurs dont un chef malgache. L’occasion de découvrir la gasy… tronomie du pays pour les quelque 2.000 invités, tout particulièrement les hôtes de marque étrangers.
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