A l’instar de toutes les activités opérées dans le domaine du tourisme, le restaurant Big Bang, sis à Behoririka, n’a pas été épargné par la crise sanitaire liée à la pandémie de covid-19, qui a perduré presque trois ans. « Vu la relance de ce secteur porteur, le propriétaire de l’immeuble a décidé de prendre en main ce restaurant Big Bang en créant un nouvel enseigne « Chez Pitou ». Nous étions ouverts d’une manière exceptionnelle lors de la tenue des 11es Jeux des îles de l’Océan Indien afin d’accueillir les athlètes. Nous avons pu répondre à cette demande tout en respectant les normes et qualité exigées par les organisateurs. Maintenant, nous voulons satisfaire nos clients en effectuant des séances de dégustations de nos menus dans le cadre de notre ouverture officielle », a expliqué Sandra Andriantseheno, le responsable commercial et communication de Big Bang à la presse. Il est à noter que cet établissement de restauration propose toutes les cuisines du monde. « Notre particularité, nous offrons des grillades préparés à la plancha pour que les consommateurs puissent savourer une cuisine saine », a-t-elle conclu.
Navalona R.
