Qui dit nouvelle année, dit nouvelles résolutions ! Les dîners solidaires font partie des résolutions qui tiennent à cœur à l’équipe du café de la gare. Il s’agit d’un concept inédit et engagé qui permet de manière insolite le soutien d’associations qui oeuvrent dans différents domaines pour le développement de Madagascar (social, éducation, santé, enfance, écologie, environnement…).
1re édition, le 29 janvier. Les dîners solidaires du café de la gare auront lieu chaque dernier jeudi du mois et seront ouverts à la clientèle habituelle et plus, si solidarité il y a, car un dîner au café de la gare vaudra un soutien à l’association qui sera mise à l’honneur ce soir là. En effet, une part des bénéfices des soirées solidaires sera reversée en faveur de l’association partenaire. La première édition des dîners solidaires se déroulera le jeudi 29 janvier à partir de 20h au profit de l’association MIARO. Le chef Nicolas Millot va proposer un menu spécial à cette occasion : une série de plats élaborés qui devraient satisfaire les palais les plus exigeants.
Qu’est-ce que l’association MIARO ? Il s’agit d’une jeune association qui s’implique dans la protection de l’enfance, l’aide aux personnes âgées, l’assistance aux personnes handicapées, et qui lutte contre la misère sous toutes ses formes. Agissant principalement à Antananarivo et dans la grande périphérie, elle fonctionne en toute transparence pour la confiance de ses donateurs et assure la redistribution des dons dans leur intégralité aux bénéficiaires.
Recueillis par Patrice RABE