Madagascar sera présent à la coupe du monde des traiteurs 2025. Cette fois encore, Fenosoa Rahajamalala et Bodo Rakotovao composeront l’équipe malgache qui sera coachée par le chef Lalaina Ravelomanana. Sans changer une équipe qui gagne, le duo bien rodé est composé de cheffes habituées des concours aussi prestigieux que sélectifs. Lors de leur dernière participation, elles sont arrivées à la quatrième position et comptent encore mettre la barre plus haute. Le rendez-vous est fixé du 21 au 25 janvier 2025 à Lyon, pour faire rayonner la gastronomie malgache sur le toit du monde. Pour cette neuvième édition, un point d’honneur sur le coach. Etant donné que ce dernier est un membre actif de l’équipe, il sera évalué au même titre que ses coéquipiers par le jury de travail. De ce fait, le prix du meilleur coach sera décerné à l’issue de la proclamation des résultats. De même, un commis recevra « le prix du meilleur commis », prix attribué depuis la huitième édition. Dans tous les cas, l’équipe malgache se frottera aux meilleurs du monde mais la coupe du monde reste une grande occasion de mettre une lumière sur le talent, le savoir-faire mais aussi la couleur de Madagascar.
Zo Toniaina
