La lauréate de la deuxième édition du concours «Jeune chef» organisé à l’occasion de l’événement Haify Mampihavana à la fin de la semaine dernière, a remporté une bourse d’études d’une année en sommellerie à Paris. Une initiative qui entre dans le cadre de la Réforme de la Formation professionnelle, incluant ainsi la promotion de la femme dans l’art culinaire. A titre de rappel, 14 jeunes filles issues du Consortium des Organismes Nationaux de Formation en Tourisme et Hôtellerie (Conforth) ont participé à ce concours. Le quart de final s’est déroulé dans les locaux de l’Asfor Tanjombato, une association de Formation – Recrutement – Audit et Conseils, et également membre dudit consortium. Puis, les demi-finales et la finale se sont déroulées dans le jardin d’Andohalo, durant l’événement Haify Mampihavana. La lauréate a eu droit à un certificat d’aptitude professionnelle, suivi d’une insertion professionnelle assurée. L’organisation de cet événement qui a mis en compétition les jeunes filles talentueuses du consortium a bénéficié de l’appui technique du «Women Tourisme Association for Madagascar» ou WTA. «Il y a encore de nombreux efforts à entreprendre pour encourager la promotion des jeunes filles à mieux se développer. C’est d’ailleurs l’une des raisons qui nous ont motivés à organiser ce concours», confie Isabelle Rakotosafy, présidente du Conforth. Un avis qu’elle partage avec Josiane De Lavigne, directrice de l’Asfor. La remise du prix pour la lauréate du concours a eu lieu dimanche dernier.
Arnaud R.
