Le ministère en charge de l’Agriculture et de l’Elevage et Malagasy Dairy Board, à travers le projet Profi-Lait financé par l’Union européenne, s’impliquent davantage en vue d’améliorer la production laitière à Madagascar. Près de 800 éleveurs de vaches laitières ont ainsi été dotés d’équipements de production tels que des bidons, des seaux laitiers et des tamis. En outre, 52 kits composés d’un vélo tout terrain, d’un smartphone, d’un gilet, d’une combinaison, de ruban zoométrique, d’un thermomètre et d’une pince mouchette, ont été distribués aux animateurs laitiers. Ce n’est pas tout ! Des planning circulaires et des logeurs ont été remis à une vingtaine d’organisations paysannes. Vingt producteurs de semences fourragères ont également obtenu des charrues et des vanneuses. L’objectif consiste à promouvoir la filière lait à Madagascar en augmentant le taux de rendement de productivité laitière via l’amélioration de l’alimentation animale. Ce qui permettra d’améliorer la qualité de la production laitière dans le pays, tout en évitant la dépendance aux importations de lait et de ses produits dérivés pour satisfaire la demande sur le marché local.
Navalona R.
des seaux et bidons en plastique !!!!! le lait est un produit sensible aux gemes et microbes, fournir de des ustensils en inox alimentaire aurait été du bon sens sanitaire.