Huile alimentaire : La production locale conforme aux normes sanitaires

La protection des consommateurs est une priorité absolue pour le ministère de l’Industrialisation et du Commerce. 

A la suite des rumeurs propagées ces derniers temps sur les réseaux sociaux concernant de prétendues huiles alimentaires locales de mauvaise qualité, une équipe dirigée par le ministre David Ralambofiringa a fait le déplacement à Toamasina pour visiter des unités de production de cette denrée de première nécessité. L’équipe, appuyée par des représentants des associations de protection des droits des consommateurs, a notamment visité deux huileries, en l’occurrence l’usine de raffinage de l’huile RAJAH à Ampilaolava et celle de HITA, productrice des huiles de soja de la marque HINA et de l’huile de tournesol LAFATRA.
Une opération de contrôle rassurante pour les consommateurs puisque la descente a permis de conclure à la conformité des produits aux normes sanitaires et de production en vigueur. En effet, comme l’a expliqué le directeur général de HITA, Handrisoa Razaindrazaka, « l’huile alimentaire passe par une série de contrôles spécifiques depuis l’importation du produit brut jusqu’à la production finale. Des certificats sont délivrés à chaque étape, avant la distribution du produit fini auprès des consommateurs », a-t-il précisé.

Contrôle permanent

Également sur place, Tiana Rabarison, président du FIMZOMPAM (Fikambanana Miaro Ny Zon’ny Mpanjifa), a confirmé que les huiles alimentaires produites par HITA ne présentent pas de danger pour la santé humaine. Une position partagée par Andry Vola Razafindralambo, président de Mpanjifa miray hina (PMH). Ce dernier s’est notamment félicité du fait que l’huilerie HITA dispose d’un laboratoire moderne destiné au contrôle permanent de la production.

Le ministre David Ralambofiringa a, pour sa part, exhorté les consommateurs à faire preuve de vigilance en vérifiant systématiquement la date de péremption des produits proposés sur les marchés.

R.Edmond.