Séances d’éducation nutritionnelle, démonstrations culinaires, distribution de repas gratuits et dotation d’animaux d’élevage aux familles vulnérables, ont meublé la journée nutrition organisée, hier, à Anosizato-Andrefana.
A l’instar de plusieurs autres localités d’Antananarivo et de ses environs immédiats, la commune d’Anosizato-Andrefana figure également parmi les sites de mise en œuvre de l’opération de mobilisation sociale organisée par l’Office National de Nutrition (ONN) et ses branches opérationnelles, au bénéfice des quartiers défavorisés de la capitale. Il s’agit, en réalité, d’une mise à l’échelle des activités des sites de nutrition communautaires. La commune d’Anosizato-Andrefana en compte trois, à savoir celui d’Antandrokomby, d’Ankazotoho et d’Ampefiloha.
Alimentation saine, variée et nutritive. C’est alors une journée nutrition qui a été proposée, hier, à Anosizato. La population a pu assister à des séances d’éducation nutritionnelle et de démonstrations culinaires axées sur l’élaboration de menus simples et peu coûteux tout en étant très nutritifs, en se basant sur des produits accessibles à tous. Il s’agit, en somme, de transmettre aux populations des informations sur la nutrition en vue d’une meilleure pratique nutritionnelle. Le repas proposé, hier, du riz aux légumes et viande hachée, ainsi qu’une onctueuse sauce d’arachide, facile à réaliser et ne nécessitant pas un budget élevé, est une illustration d’une alimentation saine, variée et nutritive. Puis, place à la dégustation puisque près de 2500 personnes ont eu droit à un repas gratuit, pour l’occasion. Des enfants, des femmes enceintes ou allaitantes, et des personnes âgées, ont ainsi pu goûter à ce repas préparé essentiellement par des agents communautaires de nutrition (ACN) des sites communautaires.
Elevage à cycle court. L’occasion a été saisie par l’ONN pour le lancement d’un programme de protection sociale et de renforcement de la sécurité alimentaire, lequel consiste à doter les ménages les plus vulnérables d’animaux d’élevage à cycle court afin qu’ils puissent démarrer, puis étendre petit à petit une activité d’élevage appelée à devenir une source de revenus. Quelque 60 ménages choisis en fonction de leur état de vulnérabilité, de leur fréquentation des sites communautaires et de l’existence d’un enfant malnutri au sein de la famille, ont reçu, hier, selon leur choix respectif, des lapins, des canards ou des poules, après avoir reçu une formation sur les techniques d’élevage. Au bout de plusieurs cycles de reproduction, la dotation de départ devra être rendue pour que d’autres ménages puissent en bénéficier, à leur tour. A terme, et bénéficiant de l’effet tache d’huile, le programme permettra à un nombre de plus en plus croissant de ménages vulnérables de sortir de leur situation de vulnérabilité.
Hanitra R.
